Il tempo passa veloce, cadono le foglie e nell’aria echeggia il rumore della
pioggia. Non credo ci siano più dubbi, l’autunno è proprio arrivato con tutti i
suoi colori, caldi e tristi nello stesso tempo. Gli alberi producono i loro
frutti così come la terra i suoi prodotti, quest’aria malinconica che ci invade
è solo il preludio per l’inverno che verrà. Ed è in autunno che mi piace stare in
casa, mentre fuori il tempo fa i capricci, fare la merenda con qualcosa di
buono, stare al caldo e ascoltare della buona musica, insomma vivermi la mia
malinconia…
Ma dove ve ne andate,
povere foglie gialle come farfalle spensierate? Venite da lontano o da vicino
da un bosco o da un giardino? E non sentite la malinconia del vento stesso che
vi porta via? (Trilussa)
INGREDIENTI
- 300 g di farina;
- 3 uova;
- 150 g di zucchero;
- 130 g. di olio;
- 130 di acqua;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 200 g di cioccolata fondente;
- qualche nocciola.
PREPARAZIONE
Sbattete le uova con lo zucchero cercando di ottenere un composto molto
spumoso. Aggiungete quindi l'olio, l'acqua e successivamente la farina
setacciata unita con il lievito e la vanillina. Prendete ora la cioccolata e
frullatela insieme alle nocciole e poi unitela al composto. Versate tutto in
una teglia bene imburrata e infarinata.
Infornate a 180° per 40 minuti circa e otterrete così un morbidissimo
ciambellone all’acqua, delicato e leggerissimo.
E' vero, nulla è tanto confortevole quanto una bella fetta di un delizioso ciambellone come il tuo.Qui da me fuori tuona...quasi quasi...Alla prossima,Roby
RispondiEliminaSì d'autunno si sta al calduccio di casa con coccole e ciambelloni come il tuo... con l'acqua non l'avevo ancora mai provato però. un caro saluto
RispondiEliminaMonica
Qualche giorno fà ho fatto una torta simile ma senza cioccolato e nocciole...perciò grazie di avermi fornito la scusa per replicare aggiungendo le "mancanze" :)
RispondiEliminaCon acqua? Mai provato,ma ha un'ottimo aspetto! CIAO SILVIA
RispondiEliminaquanto è buono questo dolce... lo conosco molto bene lo faccio spesso per la colazione!
RispondiEliminaE' molto bello
RispondiEliminacomplimenti ciao
Davvero ottimo! :)
RispondiEliminaBravo, ciambellone bellissimo ed immagino anche molto buono. Complimenti!
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